孕婦科學食用鵝蛋的方法總結，搭配蔬菜去胎毒、黃疸最佳

鵝蛋的營養價值是非常高的，有很多女性都會在懷孕期間食用，但還有一些新手孕婦不知道應該如何正確食用。其實食用的方法很簡單，可以按照自身的喜好進行烹飪，例如鵝蛋炒菜、鵝蛋羹、鵝蛋湯等都是非常不錯的。不過我們需要知道的是，孕婦在吃鵝蛋的時候是需要適量的，過量食用不但沒有好處，反而會影響吸收。

孕期正確吃鵝蛋的方法

孕期可以吃鵝蛋，鵝蛋含有豐富的蛋白質，而且非常容易吸收。另外，鵝蛋的做法比較多，孕婦可以選擇自己喜歡的烹飪方式將鵝蛋做熟後食用，如鵝蛋炒菜、鵝蛋羹、鵝蛋湯等，具體方法如下：

• 鵝蛋炒菜：鵝蛋可以與黃瓜絲、西紅柿、洋蔥或者木耳等炒菜，鵝蛋本身含有豐富的優質蛋白質，同時也含有鈣、鐵、磷等礦物質類營養素和維生素A、維生素E、維生素D的脂溶性維生素，搭配蔬菜炒菜後食用，不同的食物之間可以起到營養素互補的作用，使營養價值進一步提高，對於妊娠期的孕婦及胎兒健康非常有益；
• 鵝蛋羹：如果孕婦不喜歡吃鵝蛋炒菜，可以將鵝蛋放在碗裡面充分打碎、攪勻，適當放佐料後在蒸鍋中進行蒸煮約15-20分鐘後進食；
• 鵝蛋湯：可以將鵝蛋與枸杞、紅棗、香菇等調湯後進食。

孕婦吃鵝蛋的注意事項

孕婦在吃鵝蛋的時候不僅要適量，而且要注意很多的事項，比如說有哪些食物要注意，雖然說鵝蛋營養價值比較高，但是如果不注意的話，也會給健康造成一定的影響，所以說一定要了解孕婦吃鵝蛋的注意事項，具體如下：

1、合理飲食，均衡搭配

懷孕期間媽媽要清淡飲食，避免吃辛辣食物。在補充營養時每天吃一個鵝蛋，不能多吃，也不能少吃。吃什麼是要把握好一個量，不能不控制，一味的多吃也沒有與好處。恰當的營養可以充分補充孕媽媽和寶寶的需要。

2、均衡搭配，注意食物相悖

孕媽媽在吃鵝蛋的同時，也要補充一定量的蔬菜，這樣才算均衡搭配。不能只吃補充蛋白質的，而且蔬菜中也含有孕媽媽需要的物質。而且最重要的是鵝蛋不能和雞蛋、豆漿共同食用，裡面含有食物相悖，如果共同食用可能會造成不良影響。

孕期女性是需要大量補充營養的，所以說除了可以吃鵝蛋，還可以使用堅果類食品如芝麻、核桃、花生，菌類食物如金針菇、香菇、榛蘑等含豐富的微量元素。孕婦適量食用能有效補充機體所需各種營養，健康安全。

孕期各類食物注意事項

孕期女性變成了家中的掌上明珠，無論是老公，還是公公、婆婆都要圍著孕婦轉。經常聽到的一句話就是大家問孕婦：今天想吃點什麼？孕期女性的飲食是非常重要的，這個時候不僅是自己吃飽就行了，還有肚子裡的胎兒也需要從準媽媽體內攝取營養。那麼，孕期飲食注意事項有哪些？下面就給大家分享一些在孕期的飲食注意事項：

建議大家務必要做好孕期針對性的飲食保健事宜，這樣便於更好的規避孕期疾病的潛在危害發生，做好身體相關保健，對於身體健康會有一定的好處。