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很多人都知道哺乳期要多吃豆腐,但並不清楚為什麼要多吃豆腐,其中這主要是因為寶媽在給寶寶餵養母乳時對營養的消耗是比較大的,就會導致身體出現比較虛弱的情況,嚴重的會出現免疫功能下降。而豆腐中含有豐富的營養元素,比如優質蛋白,碳水化合物,無機鹽,維生素,不飽和脂肪酸等,所以建議哺乳期食用豆腐來,可以幫助寶媽們補充營養元素,提高免疫力等。

哺乳期可以吃豆腐

豆腐含有多種的營養素,特別是碳水化合物跟蛋白質,另外還有維生素。豆腐具有清熱解毒的作用,在哺乳期吃也有催乳的效果。哺乳期媽媽多吃豆腐,能通過乳汁傳送給孩子,補充孩子體內的營養,促進骨骼的發育。所以女性在哺乳期,能吃豆腐還是要多吃一點。具體的好處如下:

  • 補充體內鈣物質:豆腐是補鈣很好的一種選擇,和牛奶相比,豆腐或者豆漿更適合中國人的體質,很多的人是屬於不耐受的體質,吃豆腐可以補充體內所需;
  • 平衡雌激素:需要知道的是豆腐含有豐富的植物激素,這種物質更適合更年期階段的女性,幫助平衡更年期階段女性體內的雌激素;
  • 增強食慾:豆腐中含有大量的礦物質以及微量元素都有利於增強食慾,除此之外還可以有效的促進腸胃的消化,所以是可以增加哺乳期女性的食慾;
  • 降低心血管疾病:所含的不飽和脂肪酸更可以分解富裕血管壁的膽固醇,不僅可以降低心血管疾病對腎臟也是具有保護的作用,有助於減少肥胖的機會。

特殊產婦不能食用豆腐

有的女性在哺乳期是可以吃一些豆腐的,對身體有很大的幫助,但是由於哺乳期的身體比較特殊,所以在吃豆腐時多多注意一下比較好。具體的注意事項如下:

  • 豆腐不要多吃:女性生產後不能夠多吃豆腐,主要的原因是因為蛋白質中含量太豐富會引起消化緩慢,出現腹瀉腹脹的情況發生,所以建議間隔一段時間食用就可以了;
  • 特殊人群不能食用:具有缺鐵性貧血、腎虛和消化不良的產婦要少吃豆腐,主要的原因是因為豆腐會影響身體對鐵的吸收,並且豆腐屬於性寒的食物,吃多了對身體並不是很好;
  • 不能與草酸高食物同食:建議食用豆腐時不能夠和菠菜、竹筍、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,因為豆腐中的鈣元素會和草酸畸形結合,會比較難讓哺乳期的女性消化,最好是吃之前先用開水過一遍蔬菜,除去大部分草酸;
  • 不能吃油炸豆腐:哺乳期女性不能夠吃油炸的豆腐,最好的烹飪方式就是煮和燉,和豆腐相關的食物有豆腐腦、豆腐乾、豆腐皮等,但是並不建議哺乳期女性經常吃這些。
哺乳期除了可以多吃豆腐以外,還可以多吃雞蛋、魚肉、胡蘿蔔、白菜等富含優質蛋白、維生素的食物,補充身體所需要的營養物質。並且哺乳期要注意休息,保持睡眠充足,不要長時間熬夜。如果出現乳房疼痛、乳房腫塊等症狀,可以到正規醫院就診治療,以免延誤病情,損害身體健康。
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