央視315在2023年曝光214批次不合格嬰兒米粉,包括愛思貝、合生元、爺爺的農場、樂林恩、安吉蘭德等7個進口品牌,另外美力優、璐芳、酷幼、潤滋、超級冠、愛之藍等25款國產米粉也有被檢出不合格的情況。名單中大部分是由於營養、水分、菌落總數沒有達到安全性指標而被判不合格,只有2批次為重金屬超標(鎘、總砷)。
嬰兒米粉其實是一種配方米粉,它在製作的過程中加入了牛奶,因此人們習慣稱它為“奶米粉”。這種米粉在香味、口感上都與奶粉非常接近,但本質上卻是米粉,奶米粉不僅香味獨特,衝調後也適合寶寶吞嚥,能夠幫助寶寶順利進食,攝取充足營養,將它作為寶寶的過渡食品或者斷奶期輔食都是不錯的選擇。
一般來說,米粉只需要吃一個月到一個半月就可以逐漸過渡到粒粒輔食了,如軟爛的麵條、很粘稠的粥等。就算米粉能吃一碗,實際上寶寶攝入的主食也並不多,水的比重很大。長期只是給寶寶吃米粉,不新增其他輔食,很可能引起寶寶輔食攝入量過少。如果寶寶白天吃不飽,夜間很可能會頻繁醒來吃奶。

隨著寶寶長大到4個月,新增輔食對於寶寶的成長髮育有著極為重要的意義,而目前市場嬰幼兒輔食多種多樣,其中米粉就有幾十個牌子可供挑選,寶媽在挑選輔食時需要檢視標籤標識是否齊全、營養成分表配方等,另外對於發生過不合格事件的輔食需要稍加註意以下。
- 1. 江西威世傑醫藥保健品有限公司生產的江中營養米粉(猴菇養護系列)和臣生益生菌米粉不合格,分別是水分超標和維生素B1不達標;
- 2. 汕頭市康園食品有限公司生產的“美力優”牌嬰幼兒米粉,共有9批次產品不合格,不合格指標涉及脂肪、淨含量、鈉;
- 3. 江西阿穎金山藥食品集團有限公司生產的5批次嬰幼兒米粉不合格,原因包括大腸菌群超標、維生素A含量不達標、鈉實際含量與標籤值不符、亞硝酸鹽超標;
- 4. 揚州方廣食品有限公司的3批次嬰幼兒米粉不合格,不合格原因均為水分超標;
- 5. 上海方廣食品有限公司生產的方廣金裝A南瓜蔬菜營養米粉也被檢出不合格,主要是鈉、不溶性膳食纖維的實際含量與標籤值不符;
- 6. 美國的著名品牌愛思貝共計有8個批次的產品先後被檢出不合格,是上榜次數最多的進口品牌,不合格原因包括鈉、維生素A或不溶性膳食纖維的實際含量與標籤值不符;
- 7. 荷蘭天然有機嬰幼兒食品品牌爺爺的農場也有4批次產品曾被檢出不合格,主要是泛酸、碘或鈉的實際含量與標籤值不符。
經過從三聚氰胺事件後的12年左右的完善,國內對食品安全的防範體系已經相當成熟。選擇輔食時最重要的是在體系內消費,從可靠的渠道購買合格、知名的嬰幼兒食品,不在網上或線下的小店購買不知名產品。以上資訊來源:https://baijiahao.baidu.com/s?id=1689371058186039601&wfr=spider&for=pc