母乳中水分充足,具有營養價值較高,富含蛋白質、脂肪、維生素以及各種礦物質,提高機體免疫力,增強體質,有利於寶寶的生長髮育,母乳比奶粉更容易消化吸收等優點。因此,哺乳期保證母乳充足是寶寶生長髮育的重要保障。
產後喝雞湯不僅具有催奶下奶的作用,其實還能夠有效的預防寶媽出現一些產後疾病,幫助寶媽快速恢復身體,所以很多產婦也都非常喜歡喝雞湯。下面就給大家分享幾種下奶又營養的雞湯做法,感興趣的寶媽不妨嘗試:
首先把烏骨雞去毛、去血、去除內臟,剁去尾翅、腳趾、嘴尖後洗淨再砍成小塊,然後焯水之後用紫砂煲燉焯好的雞塊,加入適量的黃芪、當歸、姜塊、蔥段、精鹽、紹酒,先大火燜30分鐘,然後改用小火慢燉2個小時就可以了。
把乾的茶樹菇浸泡2-3個小時,最好切一下,不然太長,然後用公雞肉燉,可以新增自己喜歡的輔料,像鹽、薑片和少量花生油之類的,一般來說,熬兩個小時就可以吃了。
先將雞處理乾淨,然後切塊,放入料酒醃製半個小時左右,然後將鍋熱好,把醃好的雞塊放入鍋中,用猛火炒3分鐘,然後放水、酒和枸杞,用大火煮十分鐘,等到入味就可以喝了。
把準備好的木瓜削皮切塊,將公雞肉也切塊,放在鍋裡炒,可以放薑片、蔥斷和料酒,炒到雞肉變色後,加入開水,用小火煮一個小時,然後再下木瓜,再煮十分鐘,就可以了。
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